이 제품은 고기 재료의 세척, 사전 조리 및 냉각에 사용됩니다.
이 제품은 조리된 고기 가공을 하는 식품 가공 공장, 사전 조리 음식 공장, 중앙 주방 등 기업에 적합합니다.
시스템은 자동으로 운영되며 수작업이 필요 없습니다. 사용자는 터치 스크린을 통해 다양한 매개변수를 모니터링하고 조정할 수 있어 편리하고 빠릅니다. 시스템은 공정 매개변수를 기억하고 하나의 클릭으로 호출할 수 있습니다.
물의 흐름을 이용하여 조리와 냉각 효율을 가속화하여 최대 1800kg/시간까지 도달할 수 있습니다. 조리와 냉각은 세척과 동시에 이루어져 완제품이 즉시 조리 기준을 충족하도록 보장합니다.
장비의 보호 등급은 IP69K이며, 자체 개발된 새로운 부품, 고무 밀봉, 무선접 용접, 쉽게 분해할 수 있는 설계를 채택하여 고온 고압 세척이 가능하며 오물이 남기 쉽지 않습니다.
자동화된 생산은 수자원을 순환 이용하고 보온 기능을 가지고 있어 인건비와 수도 및 전기 요금 등의 비용을 줄입니다.
고급 원자재와 정밀 제조 공정이 선택되며, 최고급 구성과 신뢰할 수 있는 성능을 제공합니다. IP69K 보호 등급은 물 유입, 먼지 침입, 습기로 인한 고장 위험을 방지하며, 전기 캐비닛 내에는 전력 보호 장치가 탑재되어 신호 간섭을 차단하여 안전하고 안정적입니다.
IP69K, 환경 친화성, 산업용 사물인터넷(IoT) 등과 같은 선진적인 개념 및 지능형 제어, 기계 자동화 등의 기술 성과를 통합하여 장기적인 리더십을 유지하고 지속 가능한 발전에 대응할 수 있습니다.