본 제품은 조리된 밥의 빠른 냉각에 사용됩니다. 진공 냉각은 속도가 빠르고 오염이 없으며, 완제품을 즉시 포장할 수 있습니다.
본 제품은 대량 생산하는 조리 완료 밥을 처리하는 조리 완료 식품 가공 공장, 중앙 주방 등 기업에 적합합니다。
생산 라인은 자동으로 작동하며, 시스템이 수온을 자율적으로 조절하므로 수작업이 필요하지 않습니다. 사용자는 터치 인터페이스를 통해 실시간으로 운행 상태를 모니터링하고 기존의 공정 매개변수를 신속하게 호출할 수 있습니다.
85℃에서 15℃로 냉각하는 데 단지 5분이 소요됩니다. 상하로 병렬 배치된 이중 챔버는 협동 작업을 통해 효율성이 높습니다. 전체 과정은 오염이 없으며 더 위생적입니다. 진공 냉각은 밥알이 구분되고 광택이 나게 하며, 품질 관리가 더 좋아집니다.
자체 개발된 새로운 부품, 고무 밀봉, 무선접 용접, 쉽게 분해할 수 있는 설계 등을 사용하여 일상적인 고온 고압 세척에 서비스를 제공하며, 오물의 잔류를 방지하고 세균의 증식을 통제합니다.
프로세스 자동화는 인건비를 절약합니다. 냉각 장비는 상하로 두 개의 챔버가 중첩된 설계로 공간을 절약합니다. 냉각실에는 단열층이 설치되어 열차단과 에너지 절약에 기여합니다.
고급 원자재, 국제 브랜드 부품, 방수 및 방진 처리, 정밀 제조 공정, 엄격한 품질 관리로 제품이 내구성이 뛰어나고 안전하며 신뢰할 수 있고 성능이 안정적임을 보장합니다.
IP69K, 환경 친화성, 산업용 사물인터넷(IIoT), 스마트 제어와 같은 최신 개념과 기술을 통합하여 장비의 기능적 선도성을 오랜 시간 동안 유지하고 장기적인 발전에 대응합니다.
저희는 고객님의 제품과 호환되는 생산 공정 및 설비 배치도를 맞춤형으로 제작하고, 공정 체인 상하류에서 사용되는 다른 자동화 장비를 제공하여 일체화된 스마트 신선식품 공장을 구축할 수 있습니다!