본 제품은 삶은 음식의 빠른 냉각에 사용됩니다. 고체와 액체의 동시 냉각이 가능하여 재료가 육즙이 풍부하고 더 맛있게 만듭니다.
본 제품은 조리 완료 음식, 사전 조리된 식품 등 삶아서 만든 음식을 생산하는 식품 가공 공장, 중앙 주방 등 기업에 적합합니다.
생산 라인은 자동으로 작동하며, 시스템이 수온을 자율적으로 조절하므로 수작업이 필요하지 않습니다. 사용자는 터치 인터페이스를 통해 실시간으로 운행 상태를 모니터링하고 기존의 공정 매개변수를 신속하게 호출할 수 있습니다.
내비게이션 차량은 최단 경로를 계획하여 자재를 운송하고, 여러 대의 냉각 장비가 동시에 작업하여 효율성을 높입니다. 식품은 전체 과정 동안 진공 환경에 머물러 오염되지 않습니다. 고체-액체 혼합식 냉각은 조미료가 재료에 스며드는 것을 촉진합니다.
자체 개발된 새로운 부품, 고무 밀봉, 무선접 용접, 쉽게 분해할 수 있는 설계 등을 사용하여 일상적인 고온 고압 세척에 서비스를 제공하며, 오물의 잔류를 방지하고 세균의 증식을 통제합니다.
프로세스 자동화는 인건비를 절약합니다. 사각형 기계 본체는 배치가 컴팩트하여 공간을 절약합니다. 냉각실에는 단열층이 설치되어 열차단과 에너지 절약에 기여합니다.
고급 원자재, 국제 브랜드 부품, 방수 및 방진 처리, 정밀 제조 공정, 엄격한 품질 관리로 제품이 내구성이 뛰어나고 안전하며 신뢰할 수 있고 성능이 안정적임을 보장합니다.
IP69K, 환경 친화성, 산업용 사물인터넷(IIoT), 스마트 제어와 같은 최신 개념과 기술을 통합하여 장비의 기능적 선도성을 오랜 시간 동안 유지하고 장기적인 발전에 대응합니다.