본 제품은 고온 식품의 빠른 냉각에 사용됩니다. 진공 냉각 기술을 채택하여 속도가 빠르며 전체 과정에서 무균 상태를 유지합니다.
조림 식품을 대량으로 생산하는 기업, 예를 들어 즉석 식품 가공 공장, 조림 고기 가공 공장, 중앙 주방 등에 적합합니다.
생산 라인은 자동으로 작동하며, 시스템이 수온을 자율적으로 조절하므로 수작업이 필요하지 않습니다. 사용자는 터치 인터페이스를 통해 실시간으로 운행 상태를 모니터링하고 기존의 공정 매개변수를 신속하게 호출할 수 있습니다.
운송 차량이 자동으로 경로를 찾고, 여러 대의 냉각 장비가 동시에 작동하여 효율성이 높습니다; 25℃로 냉각하는데 몇 분밖에 걸리지 않으며, 외부 오염을 차단하여 식품의 외관과 맛이 모두 우수합니다.
자체 개발된 새로운 부품, 고무 밀봉, 무선접 용접, 쉽게 분해할 수 있는 설계 등을 사용하여 일상적인 고온 고압 세척에 서비스를 제공하며, 오물의 잔류를 방지하고 세균의 증식을 통제합니다.
에너지 절약 설계를 채택하여 물, 전기, 증기의 이용률이 높으며, 장비 배치가 컴팩트하여 공간을 절약합니다. 보온 기능을 갖추어 열 에너지 손실을 줄이고, CIP 자동 세척 노즐이 있어 유지 비용을 낮춥니다.
고급 원자재, 국제 브랜드 부품, 방수 및 방진 처리, 정밀 제조 공정, 엄격한 품질 관리로 제품이 내구성이 뛰어나고 안전하며 신뢰할 수 있고 성능이 안정적임을 보장합니다.
IP69K, 환경 친화성, 산업용 사물인터넷(IIoT), 스마트 제어와 같은 최신 개념과 기술을 통합하여 장비의 기능적 선도성을 오랜 시간 동안 유지하고 장기적인 발전에 대응합니다.