이 제품은 냉동 상태의 식재료를 수온 해동 및 세척하는 데 사용됩니다.
이 제품은 고기와 생선 등의 식재료를 해동해야 하는 식품 가공 공장, 반조리 음식 공장, 중앙 주방 등 기업에 적합합니다.
공정 흐름은 스마트 시스템에 의해 자동 스케줄링되며 장기적인 연속 운행이 가능합니다. 터치 인터페이스로 간단하고 사용하기 쉬운 화면을 제공하며, 매개변수 저장 기능으로 빠르게 호출할 수 있습니다.
대량 연속 해동은 고생산성을 보장합니다. 단계적인 온도 상승 해동은 식재료의 원래 품질을 변경하지 않습니다. 유체의 물리적 효과를 충분히 활용하여 빠르게 불순물을 제거하여 완제품은 즉시 조리할 수 있습니다.
IP69K 보호 등급, 방수 및 습기 차단 기능으로 고압 물세척과 증기 살균이 가능합니다. 신형 부품, 고무 밀봉, 무선접 용접은 장비 표면이 매끄럽고 틈새나 사각지대 없이 오물이 숨는 곳을 방지합니다.
자동화가 수작업을 대체하여 운영 비용을 최적화합니다. 순환 여과 시스템을 채택하여 물을 절약하고 폐수를 줄입니다. 설비는 보온 조치를 갖추어 열 손실을 줄입니다.
우수한 재료와 고급 공예, 엄격한 품질 관리로 장비 구성이 높고 성능이 좋아 오랜 시간 동안 내구성이 있습니다. PLC는 전자기 간섭에 강하고 정밀도가 높으며 오차가 적어 안정적이고 신뢰할 수 있습니다.
이 솔루션은 IP69K, 환경 친화성, 산업용 사물인터넷(IoT), 지능형 제어 등의 선진적인 개념과 기술 성과를 통합하여 미래 지향적이고 장기적으로 리더십을 유지하는 지속 가능한 발전 생산성을 제공합니다.
저희는 고객님의 제품과 호환되는 생산 공정 및 설비 배치도를 맞춤형으로 제작하고, 공정 체인 상하류에서 사용되는 다른 자동화 장비를 제공하여 일체화된 스마트 신선식품 공장을 구축할 수 있습니다!